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Brigadeiro light com ingredientes caseiros
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Brigadeiro light com ingredientes caseiros
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Por Suzana Sankoski

Ingredientes (30 porções)

Leite condensado

  • leite em pó1 xícara de leite em pó desnatado
  • 1 xícara de açúcar orgânico
  • água1/2 xícara de agua fervente

Brigadeiro

  • O leite condensado que fizemos acima
  • 1 colher de margarina (dessas light, com menor teor de gordura)
  • 2 colheres de cacau em pó (ou achocolatado light, sem açúcar)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leite condensado:

    Leve tudo para o liquidificador.

  2. 2

    Lembre-se de colocar o líquido primeiro.Bata tudo até dar a consistência.Deixe na geladeira cerca de uma hora ou até endurecer um pouco.

  3. 3

    Brigadeiro:

    Leve todos os ingredientes para a panela e misture bem.Ligue o fogo em temperatura baixa.Vá mexendo sempre para não queimar até desgrudar bem da panela.Leve à geladeira.

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