Sorvete de morango

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Preparo 390 MIN

Rendimento 2 porções

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Livia Membro desde 2013

Ingredientes

1 caixa (300 g) de morango
1 pacote de gelatina de morango
3 colheres de açúcar
2 caixas de leite condensado
2 caixas de creme de leite
1 litro de leite

Modo de Preparo

Pique os morangos e junte-os ao açúcar em uma panela, em fogo médio até começar a fazer borbulhas na lateral da panela.
No liquidificador, junte os morangos, 1 caixa de leite condensado e 1 caixa de creme de leite. Coloque no freezer.Prepare a gelatina, conforme as instruções do fabricante, e junte à uma caixa de leite condensado e uma de creme de leite no liquidificador. Coloque no freezer durante 3 horas. Retire as duas misturas do freezer e misture no liquidificador, aos poucos, acrescentando o leite lentamente. A mistura deve ficar bem cremosa. Volte ao freezer por mais 3 horas.
Sirva.

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