Suspiro

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Preparo 60 MIN

Rendimento 20 porções

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Luisa Sfirri Membro desde 2013

Ingredientes

2 ovos
1 xícara de açúcar

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180°C.Separe a clara da gema dos ovos.
Bata as claras em neve, por volta de nove minutos.Coloque o açúcar e bata por mais cinco minutos.Coloque toda a sua massa em um saco de confeitar.Forre o tabuleiro com uma.
Vá fazendo os suspiros em cima de sua folha.Coloque no forno por mais ou menos 30 minutos.Coloque uma colher na boca do forno para você deixar a tampa entreaberta.Esta receita serve também para chantilly.

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