40min
Ingredientes (20 porções)
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1 garrafinha de 200 ml de leite de coco
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1/2 xícara de óleo
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3 ovos
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1 e 1/2 xícara de açúcar demerara
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100 g de flocos de coco ou coco ralado
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1 xícara de farinha branca
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1 e 1/2 xícara de farinha integral
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1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador bata o leite de coco, o óleo, os ovos e o açúcar.
- 2
Num recipiente, coloque as farinhas e o fermento.
- 3
Despeje o conteúdo do liquidificador no recipiente aos poucos, mexendo bem.
- 4
Quando estiver encorpado, leve ao forno em forma untada, em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.











