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Calda cremosa de caramelo

3 3.5
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  • Imagem enviada por Hugamir
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Preparo
Rendimento 1 porção
Comentários 4

Ingredientes

  • 1/2 xícara de água
  • 1 xícara de açúcar
  • 2 colheres médias de manteiga sem sal
  • 120 ml de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Coloque a água e o açúcar em uma panela e misture até começar a ferver.
  2. Observe enquanto a calda ferve.
  3. Quando ela ficar com uma coloração âmbar adicione a manteiga e misture até dissolver.
  4. Desligue o fogo, retire a panela e conte alguns segundos.
  5. Acrescente o creme de leite, misturando bem, até ele dobrar de volume.
  6. Aproveite.

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Comentários

  • Deixei a calda da cor âmbar como diz a receita e a calda ficou amarga. Só desperdicei ingredientes.

    Ícone de resposta

  • É muito saborosa

    Ícone de resposta

  • Eu posso faser desse msm jeito mais sem acrescentar o creme de leite ?

    Ícone de resposta

  • Uma Delícia Ela Fica com um Gostinho de Doce de Leite Huuum!!!

    Ícone de resposta
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A receita apresentada nesta página foi enviada por Thássia Maria através desta página.
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