Canjica da van

Foto: VANESSA JAYANE RIBEIRO

Preparo 20 MIN

Rendimento 6 porções

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VANESSA JAYANE RIBEIRO Membro desde 2013

Ingredientes

5 espigas de milhos não muito verde
5 colheres de açúcar cristal
1/2 litro de leite
leite de coco
1 colher pequena de margarina
canela em pó

Modo de Preparo

Rale as espigas de milho.
Bata no liquidificador o milho já cortado, o leite, o açúcar e o leite de coco por, aproximadamente, 3 minutos.Coe todo o líquido.Coloque a margarina e leve ao fogo brando até obter a textura mais grossa.
Retire do fogo e acrescente a canela em pó.

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