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Bolinho de chuva ao modo de casa

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 1 copo de leite
    • 2 ovos
    • 2 copos de farinha de trigo
    • 1 xícara de açúcar refinado
    • oléo
    • 1 colher rasa (de sobremesa) de fermento em pó

    Recheio:

    • 5 morangos
    • 1/2 xícara de açúcar refinado
    • 1 pitada de açúcar de confeiteiro

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Em uma bacia misture os ingrediendes da massa até obter uma massa homogenea, Frite até achar que esta bom.Tire-os do fogo e coloque em um refratario.

      Recheio:

      1. Coloque o açucar e o morango em uma panela em fogo baixo.
      2. Depois espere obter o ponto de geleia.
      3. Coloque a geleia de recheio (ou por cima opcional) no bolinho de chuva e coloque o açúcar de confeiteiro por cima.

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