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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 4

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 1/2 xícaras de açúcar
  • 250 ml de leite ou leite de côco
  • 2 xícaras de farinha de trigo com fermento
  • 1 xícara de vitamilho
  • coco ralado a gosto
  • margarina e farinha para untar

Modo de Preparo

  1. Na batedeira bata bem os ovos até dobrarem de volume, em seguida acrescente o açúcar e a margarina, batendo em velocidade média por 1 minuto.
  2. Aos poucos acrescente a farinha de trigo. Se ficar muito pesada a massa, pode ir alternando com leite, quando terminar de colocar a farinha, acrescente o vitamilho e continue batendo e por último o coco ralado.
  3. Despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

PELA WEB

Comentários

  • Otimo

  • Eu fiz esse bolo e ficou uma delicia eu super recomendo

  • O bolo fica seco e sem gosto apesar da aparência

  • Esse bolo apesar da aparência na foto que postei estar interessante, ele não fica coradinho e também fica um bolo SECO e SEM GOSTO. É a primeira receita deste site de bolo de milho que testei e não achei que ficasse saboroso...estou avisando porque ninguém daqui gostou, então pode ser que vcs tbm gastem ingredientes. ;)

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