40min
Por Marcia vargas
Ingredientes (12 porções)
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1 copo de leite (medida da lata do leite condensado)
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2 barras de chocolate branco de 250 g
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela misture o leite condensado, a manteiga, a gema, o leite e a maizena.
- 2
leve ao fogo mexendo sempre, ou até obter um ponto cremoso, acrescente 1 caixa de creme de leite sem o soro, mexa bem e deixe esfriar.
- 3
Derreta os chocolates a banho-maria, quando estiver totalmente derretido coloque 2 caixas de creme de leite, misture bem e retire do fogo.
- 4
Lave os morangos, e corte-os no meio, reservando uma parte para decorar.
- 5
Em um refratário médio coloque alguns morangos e amasse-os com o garfo.
- 6
Coloque o 1º creme, forre com o resto dos morangos, coloque o 2º creme, finalize decorando com morangos.
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