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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 4 colheres de margarina bem cheias
  • 3 ovos
  • 1 1/2 xícaras de leite aproximadamente
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó bem cheia

Recheio:

  • 1 caixa de morangos
  • 2 ovos
  • 3 colheres de açúcar

Modo de Preparo

    Bolo:

    1. Bata as claras em neve e reserve.
    2. Bata bem a manteiga, o açúcar e as gemas.
    3. Acrescente aos poucos o leite e a farinha.
    4. Por último, sem bater, junte as claras em neve e o fermento.
    5. Asse por 40 minutos

    Recheio:

    1. Corte a caixa de morangos em cubos, bata as claras em neve com o açúcar.
    2. Junte as clara s em neve com os morangos e bata por 20 segundos.

    Montagem:

    1. Corte o bolo ao meio.
    2. Em uma parte coloque um pouco do recheio.
    3. Tampe com a outra metade, pegue o resto do recheio e cubra o bolo inteiro.

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    Comentários

    • ótimo muito gostoso

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