Name: Bola de Morango da Maria
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 xícaras de açúcar; 3 xícaras de farinha de trigo; 4 colheres de margarina bem cheias; 3 ovos; 1 1/2 xícaras de leite aproximadamente; 1 colher (sopa) de fermento em pó bem cheia; 1 caixa de morangos; 2 ovos; 3 colheres de açúcar

Ingredientes (12 porções)

2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
4 colheres de margarina bem cheias
3 ovos
1 1/2 xícaras de leite aproximadamente
1 colher (sopa) de fermento em pó bem cheia

Recheio

1 caixa de morangos
2 ovos
3 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bolo:
Bata as claras em neve e reserve.
2
Bata bem a manteiga, o açúcar e as gemas.
3
Acrescente aos poucos o leite e a farinha.
4
Por último, sem bater, junte as claras em neve e o fermento.
5
Asse por 40 minutos
6
Recheio:
Corte a caixa de morangos em cubos, bata as claras em neve com o açúcar.
7
Junte as clara s em neve com os morangos e bata por 20 segundos.
8
Montagem:
Corte o bolo ao meio.
9
Em uma parte coloque um pouco do recheio.
10
Tampe com a outra metade, pegue o resto do recheio e cubra o bolo inteiro.