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1h
Ingredientes (15 porções)
- 1 xícara de leite
- 4 ovos
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras e meia de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- sal
- 5 bananas d'água maduras e firmes
- 3 colheres de sopa de açúcar para a calda
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque no liquidificador o leite os ovos a margarina e o açúcar, bata e reserve.
- 2
Em uma vasilha separada coloque a farinha de trigo e o fermento em pó.
- 3
Misture o líquido reservado lentamente e vá mexendo, até massa ficar homogênea e leve.
- 4
Coloque uma pitada de sal e mexa.
- 5
Unte uma forma redonda com margarina e farinha de trigo.
- 6
Faça a calda até dá o ponto de fio despeje na forma já untada.
- 7
Coloque as bananas cortadas ao comprido e despeje a massa.
- 8
Leve ao forno por 45 minutos, aproximadamente.
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