Name: Pudim de leite chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 8 ovos; 2 copos de leite; 10 colheres de chocolate em pó; Manteiga; 5 copos de açúcar; 2 copos de água

Ingredientes (8 porções)

2 latas de leite condensado
8 ovos
2 copos de leite
10 colheres de chocolate em pó
Manteiga

Calda

5 copos de açúcar
2 copos de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque o leite condensado, leite, chocolate em pó e os ovos no liquidificador e bate por 15 minutos.
2
Pegue uma forma com um furo central, e passe manteiga.
3
Coloque o açúcar em uma panela para dissolver, assim que estiver totalmente dissolvido coloque a água, e deixe ferver até obter uma calda grossa.
4
Despeje a calda na forma, e em seguida coloque a mistura obtida, passe papel alumínio em cima da forma, e asse a banho-maria.
5
O tempo de assar depende de cada tipo de forno.