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Pé-de-moleque
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Por Tauani Homero Mariguela

Ingredientes (1 porção)

  • açúcar1 xícara de açúcar
  • amendoim torrado1 xícara de amendoim torrado sem casca
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • leite1 xícara de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Leve ao fogo baixo o açúcar e amendoim, mexa sempre com colher de pau até dar o ponto caramelo.

  2. 2

    Junte o leite mexendo até que o caramelo desmanche, adicione em seguida o leite condensado, mexa por 40 minutos.

  3. 3

    Quando chegar no ponto de sua preferência, espalhe em um mármore untado, espere esfriar e corte.

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