9min
Por Flavia barros
Ingredientes (10 porções)
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Chocolate ou doce de leite
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Açúcar e canela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferva a água e a manteiga até derreter.
- 2
Adicione o açúcar e apitada de sal e mexa.
- 3
Adicione a farinha de trigo e cozinhe bem até desgrudar do fundo.
- 4
Com auxilio de uma garrafa pet de 500 ml com o corte pequeno na boca e um corte grande no fundo, adicione a massa do churros e aperte até sair a massa e corte do tamanho que você quiser e frite.
- 5
Depois de frito com um canudo ou espeto de churrasco, fure o churro no meio sem ir até o final, com uma seringa rechei-i com chocolate ou doce de leite, e passe no açúcar e canela.
