1h
Ingredientes (10 porções)
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6 gemas peneiradas (se quiser mais amarelinho use ovo caipira)
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100 gramas de de manteiga equivalente a 1/2
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pegue um recipiente coloque as gemas peneiradas o açúcar, a manteiga, o coco ralado e misture bem até obter uma massa cremosa.
- 2
Por último despeje as claras em neve e misture.
- 3
Pegue uma forma de sua preferencia redonda ou quadrada passe manteiga unte com açúcar e despeje a massa dentro.
- 4
Cubra com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria por uma hora na temperatura de 180ºC.
- 5
Depois de uma hora retire o papel alumínio deixe mais uns 15 minutos.
- 6
Tire do forno, espere esfriar e desenforme.
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