Ingredientes (10 porções)
Bolo
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1 pacote de massa de bolo pronta sabor chocolate ou brigadeiro
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1 pacotinho de suco sabor maracujá
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Cobertura
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1 colher (sopa) de maisena ou amido de milho
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Modo de preparo
- 1
Prepare o bolo seguindo as instruções do pacotinho.
- 2
Espere esfriar, e desenforme o bolo, corte a tampa dele e retire toda a massa que recheia o bolo. Reserve.
- 3
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco, e a gelatina sem sabor já hidratada com 5 colheres de água e 10 minutos no microondas.
- 4
Depois de pronta coloque o creme batido no liquidificador dentro do bolo, para que fique bem recheado.
- 5
Logo após tampe com a tampa do bolo que você retirou, e aperte-o delicadamente para que as duas partes grudem.
- 6
Cobertura:
Acrescente em uma panela, o leite com a maisena dissolvida, o chocolate em pó, a água e o açucar. Mexa até engrossar, depois jogue em cima do bolo, e deixe uns 10 minutos na geladeira para que fique mais firme.
- 7
Calda de maracujá:
Acrescente a água, o maracujá e o açucar em uma panela, e mexa até que engrosse a calda.
- 8
Logo após, retire o bolo da geladeira e acrescente a calda de maracujá. Prontinho, agora só se deliciar!
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