Ingredientes (16 porções)
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300 gramas de chocolate fracionado
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300 gramas de leite condensado
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300 gramas de polpa de cupuaçu
Modo de preparo
- 1
Derreta o chocolate fracionado no micro-ondas por 20 segundos em potência média, depois mexa bem até ficar bem homogêneo.
- 2
Em seguida pincele os copinhos descartáveis (de cafezinho) com uma camada de chocolate e coloque no freezer um por um, quando você terminar o último, vá pegando um por um novamente e pincele mais uma camada e vá colocando no freezer, assim que você terminar o último todos já estarão prontos, pois o chocolate endurece rápido.
- 3
Para o creme de cupuaçu, bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado, a polpa de fruta e uma colher de sopa do suco de limão, bata bem até ficar firme.
- 4
Em seguida pegue os copinhos raspe o excesso com uma faca lisa, corte as beiradas dos copinhos e abra igual uma casca de banana, preencha os copinhos de chocolate com o creme, enfeite como quiser.
- 5
Deixe na geladeira até a hora de servir, não precisar ser no freezer pois congela o creme.
