Name: Cupcake maravilha
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 xícara de açúcar; 2 xícaras de trigo com fermento; 1 xícara do sabor escolhido (chocolate, coco, morango); 3 colheres de sopa de margarina; 2 ovos inteiros; 1 tablete de chocolate ao leite; 1 lata de creme de leite; 1 caixa de chantily

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Por Priscila Luz

Ingredientes (20 porções)

Massa

1 xícara de açúcar
2 xícaras de trigo com fermento
1 xícara do sabor escolhido (chocolate, coco, morango)
3 colheres de sopa de margarina
2 ovos inteiros

Recheio

1 tablete de chocolate ao leite
1 lata de creme de leite

Cobertura

1 caixa de chantily

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Junte todos os ingredientes no liquidificador com exceção da farinha de trigo. Bata até ficar uniforme.
2
Em uma vasilha, despeje a mistura e junte aos poucos a farinha de trigo. Para um melhor resultado, vá peneirando a farinha devagar e misturando devagar. A massa fica bem uniforme. Coloque a massa em forminhas de papel próprias para cupcake. Deixe assar por 15 minutos com forno preaquecido a 180ºC.
3
Recheio:
Em um recipiente de vidro, junte o creme de leite e o tablete de chocolate e leve ao microondas por 1 minuto, retire misture com uma espátula e coloque por mais 1 minuto em potência máxima.
4
Depois de assados os cupcakes, espere esfriar e faça cortes no centro para retirar o meio do bolo. Depois, vá acrescentando o recheio no meio do cupcake e feche com a tampinha retirada anteriormente.
5
Por fim, prepare o chantilly conforme as instruções no rótulo e cubra os cupcakes.

Cupcake maravilha

Recheio: