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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 400 g de doce de leite
  • 300 g de creme de leite
  • 4 claras

Modo de Preparo

  1. Misture o doce de leite com o creme de leite.
  2. Bata as claras e acrescente o açúcar. Ponto da clara em neve: ela não escorre, misture aos poucos de baixo para cima.
  3. Agora vai a geladeira (3 horas) e está pronto para servir. Também podemos finalizar com um pouquinho de chantilly e chocolate em pó.

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