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Mingauzinho de coco
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Por Fernandinha

Ingredientes (1 porção)

  • amido de milho2 colheres (sobremesa) de amido de milho
  • leite1/2 copo de leite gelado
  • coco seco2 colheres (sopa) de coco ralado seco
  • 3 colheres de (sobremesa) de açúcar
  • leite em pó2 xícaras de leite em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque todos os ingredientes em um caneco

  2. 2

    Coloque no fogo baixo e misture por 10 minutos até começar a ferver

  3. 3

    Coloque o mingau em banho-maria e misture

  4. 4

    Coloque na geladeira por 20 minutos

  5. 5

    Coloque em pratinhos e sirva,se quiser pode colocar calda de chocolate por cima depois de pronto, fica muito gostoso.

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