Name: Torta de limão
Prep time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 14 porções
Ingredients: 1 pacote de bolachas tipo maisena; 2 colheres de manteiga; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite sem soro; 1 copo (100 ml) de suco de limão

Ingredientes (14 porções)

1 pacote de bolachas tipo maisena
2 colheres de manteiga
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1 copo (100 ml) de suco de limão

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 40min

1
Triture a bolacha no liquidificador. Passe a farofa por uma peneira para que fique sem pedaços. Misture com a manteiga e masse com as mãos.
2
Numa forma de fundo falso, espalhe pequenos pedaços da massa de bolacha, apertando e juntando os pedaços com os dedos.
3
Leve ao forno quente por 3 a 5 minutos só pra dourar e secar um pouco. Esfrie.
4
Recheio:
No liquidificador, bata o leite condensado com o suco de limão por 5 min. Depois junte o creme de leite e bata um pouco pra ficar homogêneo. Despeje na forma com a massa já fria. Leve à geladeira até que fique firme.
5
Pode cobrir com suspiro e decorar com raspas de limão.