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Doce de bolacha e iogurte

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 2 claras 2
  • 50 g de açúcar
  • 1 iogurte
  • 300 ml de creme de leite
  • 150 g de bolachas de chocolate recheadas
  • Morangos

Modo de Preparo

  1. Coloque as taças onde vai servir o doce no frio.
  2. Leve as claras ao lume, em banho-maria, com o açúcar e deixe aquecer.
  3. Retire e com a batedeira elétrica, mexa-as até ficarem bem firmes.
  4. Deixe esfriar.
  5. Misture esta mistura anterior com o iogurte.
  6. À parte, mexas as natas delicadamente e coloque no preparado anterior.
  7. Parta metade das bolachas e coloque no preparado anterior, mexendo.
  8. Distribua o preparado pelas taças e decore com as restantes bolachas partidas em metade.
  9. Coloque na geladeira e antes de servir coloque morangos.
  10. Com certeza que você vai amar essa receita deliciosa, simples, não é cara e vai fazer com que todo o mundo lhe peça para fazer mais vezes.

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