Name: Maravilhoso cupcake de chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de açúcar; 1/2 xícara de cacau ou achocolatado; 1 colher de sopa de fermento; 1 pitada de sal; 1 xícara de leite; 1/4 xícara de óleo; 1 colher de sopa de essência de baunilha; 1 ovo; 2 claras de ovo; Essência de baunilha; 500 g de açúcar de confeiteiro peneirado; Corante comestível

@ Heitor B. R. Souza

@ Heitor Barbosa Rodrigues de Souza

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Por Heitor B. R. Souza

Ingredientes (12 porções)

Massa (parte seca)

1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de cacau ou achocolatado
1 colher de sopa de fermento
1 pitada de sal

Parte molhada

1 xícara de leite
1/4 xícara de óleo
1 colher de sopa de essência de baunilha
1 ovo

Cobertura

2 claras de ovo
Essência de baunilha
500 g de açúcar de confeiteiro peneirado
Corante comestível

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Misture a parte seca com a molhada.
2
Coloque nas forminhas de cupcake a massa até a metade da forminha.
3
Leve ao forno de 10 a 15 minutos a 180°C.
4
Cobertura:
Em uma batedeira coloque as claras e bata até espumar, com a batedeira parada coloque a essência de baunilha e bata mais um pouco, novamente desligue a batedeira e coloque o açúcar de confeiteiro e bata novamente.
5
Coloque o corante da cor de sua preferência e coloque no saco de confeitar.
6
Confeite os cupcakes frios.

Maravilhoso cupcake de chocolate

Massa:

Cobertura: