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Mousse trufado para o réveillon

16 4.5
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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 68

Ingredientes

  • 2 latas de leite condensado
  • 3 latas de creme de leite
  • 5 limões Taiti
  • 1 colher de gelatina em pó sem sabor
  • 5 colheres de sopa de água
  • 1 pacote de bolacha Waffer sabor chocolate
  • 200 g de chocolate ao leite picado

Modo de Preparo

  1. No liquidificador coloque 2 latas de leite condensado, duas latas de creme de leite e o suco dos cincos limões.
  2. Bata por cinco minutos, reserve.
  3. Dissolva a gelatina com ás cincos colheres de água e leve ao micro-ondas por mais ou menos oito segundo, mexa bem.
  4. Junte a gelatina já dissolvida com o creme do liquidificador e bata por mais dois minutos.
  5. Coloque o creme em um refratário de vidro e leve ao freezer.
  6. Enquanto isso:
  7. Derreta o chocolate no microondas e junte com a outra lata de creme de leite e misture bem.
  8. Junte com o creme que está no freezer cuidadosamente para que não se misture.
  9. Pique á bolacha por cima e volte á geladeira para gelar.

PELA WEB

Comentários

  • Pode fazer sem a gelatina?

  • Ja e a 2° vez que faço e meu marido ama... mais pro mousse nao fica tao forte o limao coloquei tres caixinhas de creme de leite e ficou mara...

  • O Mousse eu sempre faço com dois cremes de leite,dois leite condensado e dois sucos tang de limão,já fica bem firme,e uma delicia

  • Troquei o chocolate derretido, por creme de leite e chocolate em pó, e o bis por waffer.. Ficou maravilhoso

  • Em vez do waffer coloquei chocolate granulado preto e branco...

  • Posso fazer sem o creme de leite?

  • Ficou maravilhoso ... nem comeram a outra sobremesa que tinha rsrsrsrs Facil de fazer e pratico.

  • Eu não quero colocar nem biscoito waffer nem bis posso colocaro que sugestões ?

  • Eu gostariade saber se é uma colher de sopa ou de chá de gelatina ?

    • 1 colher de sopa.

    • Obrigado

  • Ao inves de bolacha eu coloquei bis 2 caixinhas de bis preto e 1 branco

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