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Doce de leite em pedaços fácil

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  • Imagem enviada por Joyce Greco
Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de açúcar
  • 1 copo de leite
  • 400 g de leite em pó

Modo de Preparo

  1. Separe 1 copo de açúcar derreta no fogo médio até formar uma calda e reserve.
  2. Misture o copo de leite com o restante do açúcar e leve ao fogo sempre mexendo
  3. Quando levantar fervura a mistura adicione a calda e continue mexendo por 5 minutos.
  4. Adicione o leite em pó e mexa por 2 minutos.
  5. Desligue o fogo e despeje a mistura numa forma.
  6. Deixe esfriar.
  7. Corte em retângulos.

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