Torta de banana

Misture a farinha, 2 ½ xícaras (chá) de açúcar, a margarina e o fermento. Amasse com os dedos até obter uma textura de farofa. Reserve.

Unte uma fôrma de nº 35 com margarina, sem passar farinha.

Divida a farofa em duas partes, faça o mesmo com as bananas.

Na fôrma untada, distribua uma parte da farofa e por cima uma parte das bananas, repita esse processo mais uma vez. Polvilhe a canela.

Bata o leite, os ovos e o açúcar restante, despeje sobre a torta.

Leve para assar em forno médio, preaquecido, por 1 hora ou até que esteja dourada. Espere esfriar e sirva

Bom apetite!