Name: Torta de banana
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 35 porções
Ingredients: 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo; 3 xícaras (chá) de açúcar; 1 ½ xícaras (chá) de margarina; 1 ½ colher (sopa) de fermento em pó; 12 bananas nanicas cortadas em rodelas; Margarina para untar; 1 colher (sopa) de canela em pó; 1 ½ xícaras (chá) de leite; 4 ovos

Ingredientes (35 porções)

2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
3 xícaras (chá) de açúcar
1 ½ xícaras (chá) de margarina
1 ½ colher (sopa) de fermento em pó
12 bananas nanicas cortadas em rodelas
Margarina para untar
1 colher (sopa) de canela em pó
1 ½ xícaras (chá) de leite
4 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Misture a farinha, 2 ½ xícaras (chá) de açúcar, a margarina e o fermento. Amasse com os dedos até obter uma textura de farofa. Reserve.
2
Unte uma fôrma de nº 35 com margarina, sem passar farinha.
3
Divida a farofa em duas partes, faça o mesmo com as bananas.
4
Na fôrma untada, distribua uma parte da farofa e por cima uma parte das bananas, repita esse processo mais uma vez. Polvilhe a canela.
5
Bata o leite, os ovos e o açúcar restante, despeje sobre a torta.
6
Leve para assar em forno médio, preaquecido, por 1 hora ou até que esteja dourada. Espere esfriar e sirva
7
Bom apetite!