50min
Ingredientes (6 porções)
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500 gramas de abóbora para doce picada
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300 gramas de açúcar
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6 colheres de sopa de água
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cravo-da-índia a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque na panela de pressão a abóbora picada (não corte muito pequeno), o açúcar, o cravo e água, tampe a panela e leve ao fogo baixo por cerca de 35 minutos.
- 2
Deligue o fogo e deixe a panela esfriar totalmente, cerca de 5 a 6 horas, caso você abra antes o doce desmanchará, não obtendo os pedaços.
- 3
Passado o tempo, abra a panela e retire o doce com cuidado para não quebrar, leve à geladeira e bom apetite!








