Name: Pavê de biscoito de maizena chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 colheres de achocolatado; 2 colheres de sopa de aguá; 1 lata de leite condensado; 2 gemas; 1 litro de leite; 4 colheres de maizena; clara dos 2 ovos; 1 copo de açúcar; 1 caixinha de creme de leite; 1 pacote de biscoito de maizena sabor chocolate

Ingredientes (10 porções)

Calda

4 colheres de achocolatado
2 colheres de sopa de aguá

Creme

1 lata de leite condensado
2 gemas
1 litro de leite
4 colheres de maizena

Creme 2

clara dos 2 ovos
1 copo de açúcar
1 caixinha de creme de leite
1 pacote de biscoito de maizena sabor chocolate

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma panela coloque o achocolatado e a água e derreta até que se forme uma calda.
2
Espalhe essa calda em uma forma de vidro ou em taças.
3
Em uma panela misture o leite condensado, as gemas, o leite e a maizena e leve ao fogo mexendo até engrossar.
4
Coloque parte desse creme na forma ou nas taças.
5
Quebre os parte dos biscoitos em pedaços grandes e coloque-os sobre o creme.
6
Coloque o restante do 1º creme sobre os biscoitos.
7
Na batedeira bata as claras em neve e acrecente em seguida o açúcar, bata por cerca de 5 minutos, e em seguida adicione o creme de leite bata por mais cerca de 2 minutos e coloque sobre o 1º creme.
8
Enfeite com o restate dos biscoitos inteiros.
9
Leve à geladeira e sirva bem gelado!