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Queijadinhas da tia Irene
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Queijadinhas da tia Irene@ Verinha
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Por Verinha

Ingredientes (14 porções)

  • açúcar3 copos americanos de açúcar
  • leite1/2 litro de leite
  • queijo ralado100 g de queijo ralado
  • 100 g de coco ralado ou flocos de coco
  • ovo4 ovos
  • farinha de trigo2 colheres de sopa bem cheia de farinha de trigo
  • margarina1 colher de sopa de margarina
  • açúcaraçúcar para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque na assadeira untada e polvilhada.

  2. 2

    Atenção a massa fica líquida mesmo quando vai para o forno.

  3. 3

    Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos, até assar e corar.

  4. 4

    Desenforme frio.

  5. 5

    Corte e polvilhe com açúcar.

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