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Preparo
Rendimento 14 porções
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Ingredientes

  • 3 copos americanos de açúcar
  • 1/2 litro de leite
  • 100 g de queijo ralado
  • 100 g de coco ralado ou flocos de coco
  • 4 ovos
  • 2 colheres de sopa bem cheia de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de margarina
  • açúcar para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque na assadeira untada e polvilhada.
  2. Atenção a massa fica líquida mesmo quando vai para o forno.
  3. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos, até assar e corar.
  4. Desenforme frio.
  5. Corte e polvilhe com açúcar.

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