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Pavê de Bolacha
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Por Júla Ribeiro

Ingredientes (6 porções)

  • leite1 litro de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • gema de ovo2 gemas
  • amido de milho2 colheres (sopa) de maizena
  • biscoito champanhe1 pacote de bolacha champagne

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar em uma panela a gema com a maizena e bater.

  2. 2

    Depois colocar o leite, o leite condensado e levar ao fogo até formar um creme.

  3. 3

    Quando estiver desprendendo da panela, arrume num pirex uma camada de bolacha e outra de creme, uma camada de bolacha e outra de creme.

  4. 4

    Leve à geladeira.

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