1h
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de abóbora madura cortada em cubos pequenos;
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2 xícaras de açúcar
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2 xícaras de água
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100 g de coco ralado
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cravo da índia (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Mistura a abóbora, o açúcar, o coco ralado e o cravo em uma panela.
- 2
Leve ao fogo com uma xícara de água e mexa bem.
- 3
Vá adicionando o restante da água aos poucos, pois a abóbora geralmente libera água no cozimento.
- 4
Verifique o cozimento da abóbora mexendo sempre.
- 5
Quando a abóbora estiver bem cozida (desmanchando) não pare de mexer até aparecer o fundo da panela.











