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Sobremesa prestígio
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Sobremesa prestígio@ Thais Lopes C. Sakamoto
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Por Thais Lopes C. Sakamoto

Ingredientes (6 porções)

Creme branco

  • leite condensado1 lata de leite condensado (395 g)
  • coco ralado100 g de coco ralado
  • amido de milho2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de leite de coco (opcional)
  • leite100 ml de leite

Creme preto

  • 1 lata ou 2 caixinhas de creme de leite (aproximadamente 400 g)
  • achocolatado10 colheres (sopa) de achocolatado em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Creme branco:

    Misture todos os ingredientes do creme branco em uma panela e leve ao fogo até ficar consistente.

  2. 2

    Coloque em um recipiente de vidro e reserve.

  3. 3

    Creme preto:

    Misture os ingredientes do creme preto em uma panela, leve ao fogo e deixe ferver por 5 minutos, mexendo algumas vezes.

  4. 4

    Retire do fogo e coloque o creme preto em cima do creme branco, deixe esfriar um pouco e leve à geladeira por no mínimo 2 ou 3 horas (ou até ficar bem gelado).

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Informações adicionais

Pode-se enfeitar com granulado ou coco ralado.

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