40min
Por Luciana
Ingredientes (6 porções)
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Canela para povilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descascar as espigas e colocar no liquidificador com o leite.
- 2
Bater tudo no liquidificador e passar pela peneira.
- 3
Colocar numa panela grossa (para não queimar).
- 4
Mexer até ferver, depois que começar a borbulhar, deixar em fogo baixo por uns 30 minutos, mexendo de vez em quando.
- 5
Coloque em uma travessa ou forminhas individuais, polvilhe a canela e está pronto "uma delicia"
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Informações adicionais
Obs: Se quiser um curau mais cremoso (molinho) acrescente, mais 1/2 litro de leite.
