Name: Pavê de bolacha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 litro de leite; 1 caixa de leite condensado; 1 gema; 1 caixa de creme de leite; 3 colheres de achocolatado em pó; 2 colheres e 1/2 de maisena; 1 pacote de bolacha de leite

Ingredientes (6 porções)

1 litro de leite
1 caixa de leite condensado
1 gema
1 caixa de creme de leite
3 colheres de achocolatado em pó
2 colheres e 1/2 de maisena
1 pacote de bolacha de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Creme:
Coloque o leite em uma panela (deixando um pouco para dissolver a maizena).
2
Dissolva a maizena e coloque junto com o leite.Coloque o leite condensado e a gema.
3
Mexa sem parar até engrossar e desligue o fogo.
4
Montagem:
Em uma travessa coloque uma camada de creme e uma camada de bolacha levemente molhada no leite.Repita o processo.A última camada deve ser de creme.
5
Cobertura:
Para a cobertura coloque em uma panela o creme de leite junto com o achocolatado em pó.
6
Mexa até iniciar fervura e jogue por cima do creme.