Ingredientes (25 porções)
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2 pacotes de biscoito maisena de uma boa qualidade
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Cobertura
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Modo de preparo
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Como tirar o soro do creme de leite:
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Coloque as latas de creme de leite no freezer por 20 minutos .
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Vire de cabeça para baixo e faça dois furos e deixe escorrer o soro.
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Repita isso com todas as latas .
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Bata na batedeira o açúcar e a margarina até que forme um creme bem clarinho.Adicione o creme de leite já sem o soro e bata até que forme um creme .
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Forre o fundo de uma forma de fundo removível com biscoitos.
- 7
Coloque uma camada de creme e vá repetindo camadas terminando com creme.
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Leve ao freezer por 1 hora antes de colocar o brigadeiro por cima.
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Cobertura:
Em uma panela coloque o leite condensado, a margarina e o nescau.
- 10
Mexa até ficar no ponto de brigadeiro.
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Adicione o creme de leite mexa e desligue o fogo.
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Deixe esfriar naturalmente .
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Coloque o brigadeiro por cima e leve para gelar de um dia para o outro.
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Desenforme e coloque o biscoito que sobrou na lateral.
- 15
Coloque chocolate granulado em cima.Sirva bem gelada.
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