45min
Ingredientes (10 porções)
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3 ovos
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1 caixa de leite condensado
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1 pacote de 100 g de coco ralado
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1 colherinha de chá de fermento
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Unte uma forma com furo no meio ou outra de sua escolha que tenha no mínimo a dimensão de 15 cm e reserve.
- 2
Preaqueça o forno a 180°.
- 3
Bata à mão em um recipiente os ovos até ficarem no ponto de omelete.
- 4
Adicione o leite condensado e misture até ficar uniforme.
- 5
Acrescente o coco ralado e misture.
- 6
Coloque o fermento, misture e já está pronto para colocar na forma untada.
- 7
Coloque no forno e deixe assar por 30 minutos ou até o bolo estar dourado por cima.
- 8
Sirva frio.






