Name: Pavê de brigadeiro
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 colher de sopa de farinha de trigo; 1 colher de sopa de margarina; 200 ml de creme de leite; 3 colheres sopa de chocolate em pó; 1 xícara de chá de chantilly batido; 500 ml de chantilly já batido e adoçado a gosto; 1 pacote de biscoito waffer de chocolate

Ingredientes (12 porções)

1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de margarina
200 ml de creme de leite
3 colheres sopa de chocolate em pó
1 xícara de chá de chantilly batido
500 ml de chantilly já batido e adoçado a gosto
1 pacote de biscoito waffer de chocolate

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Leve tudo ao fogo mesmo o chantilly e o biscoito.Mexa até obter ponto de brigadeiro mole.Retire e deixe esfriar.Incorpore o chantilly mexendo delicadamente.
2
Montagem:
Em taças ou em um refratário desejado alterne camadas de creme de brigadeiro, chantilly e a seguir os biscoitos.Repita até completar o pavê, terminando com uma camada de creme.Decore com granulado e pedaços de waffer.Leve à geladeira até ficar durinho e sirva.