Doce fondado caseiro

Foto: Jamylle Catharine

Preparo 60 MIN

Rendimento 40 porções

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Jamylle Catharine Membro desde 2013

Ingredientes

2 caixas de leite condensado
2 pacotes de leite em pó
2 cocos ralados pequenos
6 gotas de essência de baunilha
manteiga
1 barra de chocolate ao leite ou meio amargo

Modo de Preparo

Numa panela misture as 2 latas de leite condensado, o coco ralado e a manteiga.
Coloque gotinhas de baunilha (massa de beijinho).
Deixe ela cozinhar, até desgrudar da panela.
Reserve e deixe esfriar.
Em uma outra vasilha (de preferência de vidro), derreta o chocolate em barra de modo que dê para banhar os bombons.
Quando a massa estiver fria (massa do beijinho) vá adicionado o leite em pó até deixar a massa numa textura que dê para formar as bolinhas de bombons. Em seguida banhe no chocolate em banho-maria e aguarde secar. Bom apetite!

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