Ingredientes (20 porções)
-
2 pacotes de bolo pulman de chocolate
Creme Chocolate Preto
-
-
1 lata de crede de leite sem soro
-
-
Creme Chocolate Branco
-
-
-
Calda
-
-
-
-
-
-
Modo de preparo
- 1
Creme Chocolate Preto:
Leve ao fogo baixo o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó, mexa sem parar até começar a aparecer o fundo da panela, retire do fogo e acrescente o creme de leite gelado e sem soro, reserve.
- 2
Creme Chocolate Branco:
Leve ao fogo baixo o leite condensado e a margarina.
- 3
Mexa sem parar até começar a aparecer o fundo da panela, retire do fogo e acescente o creme de leite gelado e sem soro, reserve.
- 4
Calda:
Leve ao fogo o açúcar, leite, margarina, baunilha e o chocolate.
- 5
Quando o leite começar a subir coloque a dose de conhaque e desligue o fogo.
- 6
Montagem da sobremesa:
Voce vai precisar de uma taça grande para sobremesa.
- 7
Em um prato corte fatias do bolo pulmann e jogue a calda ainda quente, amasse com um garfo até ficar uma pasta bem molhadinha.
- 8
Com uma colher ou uma concha se preferir vá colocando em camadas alternadas na taça conforme mostra a foto. Coloque o bolo, um pouco do creme de chocolate preto e um pouco do creme de chocolate branco e assim sucessivamente.
Veja também…
Informações adicionais
Dica: Você pode colocar morangos no meio e decorar em cima, ou se preferir pode fazer com cerejas também.
