Name: Bolo de morango molhadinho
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 latas de leite moça; 4 caixas de morangos (picados); 1 caixa de creme de leite sem soro; 1 pão de ló encomendado grande; 1 caixinha chantineve; 1 pacote de coco ralado úmido e adoçado

Bolo de morango molhadinho

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Por Thiago Costa Almeida

Ingredientes (20 porções)

2 latas de leite moça
4 caixas de morangos (picados)
1 caixa de creme de leite sem soro
1 pão de ló encomendado grande
1 caixinha chantineve
1 pacote de coco ralado úmido e adoçado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Corte uma tampa no pão-de-ló comprado pronto na padaria ou faça um se tiver a receita (dá mais trabalho).
2
Retire o miolo do pão-de-ló e reserve em uma vasilha.
3
Junte as 2 latas de leite moça, o creme de leite, os morangos picados e misture bem até ficar bem molhado.
4
Jogue dentro do pão-de-ló esse recheio preparado e cubra-o com a tampa.
5
Bata o chanti-neve e coloque coco ralado por cima para enfeitar e cobrir o bolo.
6
Bom apetite.