Name: Mousse de chocolate com nozes
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 200 g de chocolate meio amargo; 1 lata de creme de leite sem soro; 2 claras em neve; 3 colheres de sopa de açúcar refunado; 200 g de nozes picadas grosseiramente

Mousse de chocolate com nozes

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Por Juliana da Graça

Ingredientes (10 porções)

200 g de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite sem soro
2 claras em neve
3 colheres de sopa de açúcar refunado
200 g de nozes picadas grosseiramente

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Derreta o chocolate em microondas ou banho-maria.
2
Misture o creme de leite sem o soro, reserve, bata as claras em ponto de neve, acrescente o açúcar e bata mais um pouco ate ficar como merengue.
3
Misture ao chocolate reservado.
4
Em uma compoteira ou tigela de vidro coloque metade do mousse, por cima metade das nozes, outra camada de mousse e termine enfeitando com o restante das nozes.