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Mousse de chocolate com nozes

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 200 g de chocolate meio amargo
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 2 claras em neve
  • 3 colheres de sopa de açúcar refunado
  • 200 g de nozes picadas grosseiramente

Modo de Preparo

  1. Derreta o chocolate em microondas ou banho-maria.
  2. Misture o creme de leite sem o soro, reserve, bata as claras em ponto de neve, acrescente o açúcar e bata mais um pouco ate ficar como merengue.
  3. Misture ao chocolate reservado.
  4. Em uma compoteira ou tigela de vidro coloque metade do mousse, por cima metade das nozes, outra camada de mousse e termine enfeitando com o restante das nozes.

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