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Creme de castanhas de cajú

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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 250 g de castanhas de caju torradas
  • 500 g de açúcar
  • 1 litro de leite de vaca
  • 60 g de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa (rasa) de baunilha

Modo de Preparo

  1. Ponha todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.
  2. Em seguida despeje numa panela.Leve ao fogo mexendo até levantar fervura.Em seguida deixe esfriar e leve para gelar.
  3. Não é preciso congelar.

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