Name: Sobremesa de banana
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 500 ml de creme de leite fresco; 3 bananas; 2 latas de leite condensado; 100 g de manteiga derretida; 300 g de biscoito maisena; 100 g de chocolate meio amargo

Ingredientes (12 porções)

500 ml de creme de leite fresco
3 bananas
2 latas de leite condensado
100 g de manteiga derretida
300 g de biscoito maisena
100 g de chocolate meio amargo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque a água na panela de pressão até cobrir as latas do leite condensado.
2
Leve ao fogo e deixe cozinhar por 30 minutos, começando a contar o início da pressão.
3
Desligue o fogo, retire as latas e deixe esfriar.Triture o biscoito de maisena no liquidificador até virar uma farofa não muito fina.
4
Colocar essa mistura em uma forma com fundo removível, cubra todo o fundo da forma com os biscoitos e aperte (não muito).
5
Leve ao congelador por 15 minutos.
6
Bater o creme de leite em picos firmes, após 15 minutos cubra a base da torta com o leite condensado cozido.
7
Acrescente as bananas fatiadas e cubra com o creme de leite.
8
Desenforme a torta, rale o chocolate e decore a torta.