Name: Pudim de pão feito no micro-ondas
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 2 xícaras de leite integral; 2 ovos; 2 pães salgado grandes dormindo; 1 xícara de açúcar; 12 colheres cheias de açúcar

Ingredientes (5 porções)

Pudim

2 xícaras de leite integral
2 ovos
2 pães salgado grandes dormindo
1 xícara de açúcar

Calda

12 colheres cheias de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Misture todos os ingredientes para o pudim no liquidificador e bata de 3 a 4 minutos.
2
Derreta o açúcar da calda em uma panela comum no fogo, não deixando queimar.
3
Despeje em um recipiente de vidro que vá ao micro-ondas, espalhando a calda por toda a borda do recipiente.
4
Espere esfriar um pouco e despeje o líquido do liquidificador no recipiente sobre a calda.
5
Espere mais alguns minutos até esfriar completamente e leve ao micro-ondas na potência máxima por 15 minutos, olhando de 5 e 5 minutos para evitar que o recipiente quebre.
6
Depois de pronto é só desenformar, se possível e colocar na geladeira.
7
A aparência não fica muito atraente mas o sabor é maravilhoso.