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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 4 pães amanhecidos
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 e 1/2 xícara de leite integral
  • 4 colheres de leite em pó
  • 150 g de coco ralado
  • 2 colheres de margarina

Modo de Preparo

  1. Tire as cascas dos pães, corte em rodelas, passe a margarina dos dois lados dos pães.
  2. Bata todos os ingredientes, reserve 50 g do coco ralado.Despeje esta mistura em cima dos pães, espere descansar 25 minutos.Depois,polvilhe por cima dos pães o restante do coco ralado.
  3. Leve ao forno a 150ºC coberto por papel alumínio por 25 minutos.
  4. Retire o papel alumínio e deixe por mais 20 minutos.
  5. Deixe esfriar e sirva.

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