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Preparo
Rendimento 1 porção
Comentários 2

Ingredientes

    Massa:

    • 9 colheres (sopa) bem cheias de leite em pó
    • 7 colheres de açúcar
    • 2 copos (grandes) leite de vaca
    • 4 ovos
    • algumas gotas de baunilha (opcional)

    Caramelo:

    • 1/2 copo de água
    • 5 colheres de açúcar

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Bata tudo e reserve.

      Caramelo:

      1. Em uma forma redonda de buraco colocar as 5 colheres de açúcar.
      2. Leve a forma ao fogo mexendo até que fique com cor de caramelo.
      3. Assim que der a cor acrescente a água.
      4. Deixe no fogo até que derreta totalmente o açúcar e passe a se tornar novamente uma calda grossa (não tão grossa e nem tão escura).
      5. Com o auxílio de uma luva térmica ou pano de prato unte a forma com o caramelo e reserve em banho-maria frio.
      6. Bata mais um pouco a massa e coloque na forma untada com o caramelo e leve ao forno em banho-maria até que ao furar com um garfo ele saia limpo.
      7. Leve à geladeira.

      PELA WEB

      Comentários

      • Maravilhoso amo as receitas do tudo gostoso parabéns mais uma vez... Renata Procopio Osasco

      • delicia muito bom

        • E verdade e muito bom o tudo gostoso é gostoso mesmo

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