Name: Pavê de chocolate com creme branco
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 1 pacote de bolacha de maisena; 1 copo de leite; 1 colher de achocolatado; Chocolate granulado para enfeitar; 1 caixa de leite condensado; 1 caixa de creme de leite; 1 gema; 3 colheres de chocolate em pó; 1 caixa de leite condensado; 1 vidro de leite de coco; 1 gema; 1 colher de amido de milho

@ Patrícia Moraes Crisanto

@ Rafaela

@ Lyllian Santos

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Por Rafaela

Ingredientes (1 porção)

1 pacote de bolacha de maisena
1 copo de leite
1 colher de achocolatado
Chocolate granulado para enfeitar

Creme de Chocolate

1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 gema
3 colheres de chocolate em pó

Creme Branco

1 caixa de leite condensado
1 vidro de leite de coco
1 gema
1 colher de amido de milho

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Creme de chocolate:
Coloque todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo e mexa até formar um creme consistente.
2
Creme Branco:
Dissolva o amido de milho no leite de coco.
3
Coloque em uma panela junto com o resto dos ingredientes.
4
Leve ao fogo, mexa até formar um creme liso.
5
Hidrate as bolachas no leite com achocolatado.
6
Em um refratário, faça uma camada de bolachas e coloque o creme branco, outra camada de bolacha e o creme de chocolate.
7
Salpique chocolate granulado para enfeitar.