35min
Por Angela moura
Ingredientes (15 porções)
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1 litro de de leite integral
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3 colheres de(sopa) amido de milho
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2 colheres de (sopa) rasas de margarina
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1 gelatina de framboesa ou morango
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela grande coloque o leite, a gema, o amido de milho, o açúcar ,o leite condensado e a margarina.
- 2
Leve ao fogo médio e mexa até que forme um creme bem espesso.
- 3
Coloque em um refratário grande e deixe esfriar .
- 4
Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem e, com o auxílio de uma colher, com a concha virada para baixo, despeje a gelatina sobre o creme já frio.
- 5
Levar à geladeira por 4 horas .
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Informações adicionais
Dica 1 : Não coloque no congelador ,pois não ficara com o mesmo sabor e nem consistência . Dica 2: Você pode aproveitar as claras, bater em neves e liquidificar junto com a gelatina já dissolvida , ficara um creme de três camadas .
