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Bolo simples com casquinha de capuccino
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A
Por Andréa Jorge

Ingredientes (10 porções)

  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • leite1 e 1/2 xícaras de leite
  • fermento biológico seco1 colher de sobremesa de fermento
  • margarina2 colheres de sopa de margarina
  • ovo3 ovos inteiros
  • 1 sachê ou 2 colheres de sopa cheias de capuccino de sua preferência

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a farinha, ovos, açúcar, leite, margarina e fermento na batedeira ou no liquidificador.

  2. 2

    Bata até formar uma mistura homogênea e grossa.

  3. 3

    Unte uma forma redonda ou de sua preferência com óleo ou margarina (prefiro óleo porque o bolo não gruda) e passe a farinha.

  4. 4

    Por cima coloque o capuccino em pó, salteie por cima do bolo e leve ao forno preaquecido por mais ou menos vinte minutos ou até a casquinha por cima do bolo ficar dourada.

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