Name: Merenda de bolo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite de vaca; 3 gemas; 1 colher de sopa de maisena; (leve ao fogo até ficar consistente); 3 claras em neve; 6 colheres de açúcar; raspas de limão; 1 lata de creme de leite sem soro,; leve a geladeira

Merenda de bolo

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Por Mylena Cantalino

Ingredientes (10 porções)

creme

1 lata de leite condensado
2 latas de leite de vaca
3 gemas
1 colher de sopa de maisena
(leve ao fogo até ficar consistente)

cobertura

3 claras em neve
6 colheres de açúcar
raspas de limão
1 lata de creme de leite sem soro,
leve a geladeira

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

Passe manteiga em um pirex e bote uma camada de farelo de bolo, outra de creme, fique intercalando os dois até terminar, sendo que a última tem que ser de creme e depois coloque por cima a cobertura.

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